Patatas a la riojana

La humilde patata es un ingrediente sorprendentemente versátil y nutritivo. Es rica en almidón, tiene menos calorías que la pasta o el arroz, y son

Chow mein de pollo

A mi pareja y a mi nos encanta pedir de vez en cuando algún menú de comida china. Pero esta semana nos hemos animado a

Espaldilla Marengo

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta con historia de la cocina francesa. Esta receta debe su origen a la batalla de marengo, una