Espaldilla Marengo

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta con historia de la cocina francesa. Esta receta debe su origen a la batalla de marengo, una

«Pozole Mexicano»

¿¿¿Qué pasa weyyyyy??? Para el plato de hoy tenemos que viajar unos 9000 Km solamente… y es que si hace unos días subía a mi