“Granola Casera”

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¡Hola a todos!

Los que me seguís por Instagram ya sabréis que no tengo horno donde vivo… pero llevo taaaanto tiempo viendo estas granolas  por las redes sociales que no me podía quedar con las ganas de comerlas 🙂 Así que decidí hacermelas pero con una sartén… Súper fácil y rápido chicos!

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de avena en copos
  • 1 cucharada de piñones
  • 1 cucharada de nueces
  • 1 chucharada de almendras
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de anacardos
  • Un buen chorreón de sirope de Agave

Elaboración:

  1. En primer lugar, calentamos, a fuego medio, una sartén antiadherente.
  2. A continuación, añadimos a dicha sartén todos los ingredientes, con excepción del sirope.
  3. Tostamos todos lo frutos con cuidado de que no se nos quemen; es importante que los mováis de vez en cuando para evitar que se peguen a la sartén.
  4. Luego, añadimos el sirope y movemos para que todos los frutos cojan este sirope; dejamos hasta que empiece como “caramelizarse” (vais a flipar con el olor).
  5. Finalmente, lo pasamos a un tupper o bandeja  y dejamos enfriar. Una vez frió lo guardamos en un recipiente con tapadera para que no coja humedad.

¡Y lisssto! ¿Os animáis a hacerlo? Es una buena forma de pasar el rato y meterse en la cocina, verdad?

¡Hasta la próxima!

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2 comentarios en ““Granola Casera”

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