¡Hola a todos! Hoy no traigo ninguna receta... Llevo varias semanas muy liada entre las clases, el trabajo y de lo que vengo a hablaros 🙂 ¿Conocéis la escuela de cocina Le Cordon Bleu? ¡Seguro que si! Hace 6 años crearon el "Premio Promesas de la alta cocina", una beca que permitirá al candidato ganador … Sigue leyendo “MUCHA ILUSIÓN: LE CORDON BLUE”
¡Hola a todos! Sólo faltan 2 días para Nochebuena y yo ya tengo pensado todo lo que voy a preparar para la familia 🙂 ¿Cómo vais vosotros? ¿Lo tenéis todo listo? Si la respuesta es no creo que os voy a servir de gran ayuda... Soy muy fan del hojaldre, ya habéis podido ver que … Sigue leyendo “Mini Hamburguesas de Hojaldre”
¡Hola a todos! ¿Conocéis a alguien que no le gusten las croquetas? Porque yo no... En mi familia tengo la fan número 1, ¡mi hermana! 😀 Y es que están taaaaan buenas que siempre hay tiempo de meterse en la cocina y hacerlas , ¿verdad? Las podéis hacer de muchas formas y con ingredientes muy … Sigue leyendo “Croquetas de pollo”
¡Hola a todos! Ahora que han empezado las clases y que, además, lo compagino con un trabajo, no tengo mucho tiempo de cocinar... pero tranquilos que no os voy a abandonar. Así que he pensado que algunos días subiré recetas más fáciles, con menor tiempo de elaboración... pero que estarán igual de buenas eh 🙂 … Sigue leyendo “Rollitos de Pollo rellenos de Queso y Verduras”
¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? Soy muy fan de la comida india y hoy os traigo una de mis recetas favoritas...¡Pollo al curry! Yo siempre me lo pido extra picante y servido con arroz Basmati. Hay muchas versiones de este plato... puede llevar piña, apio, puerro... pero esta es la forma que más me gusta. … Sigue leyendo “Pollo al Curry con Arroz Basmati”
¡Hola a todos! Hace tiempo que quería hacer este plato pero al no estar en mi casa (en Córdoba jeje) era difícil ya que no tenía los utensilios necesarios... y aprovechando mis mini-vacaciones en casita aquí está 🙂 ¡Una súper ternera con patatas y huevos! Gustó a todos, de verdad. Lo que os recomiendo es … Sigue leyendo “Ternera con Patatas y Huevos a la Plancha”
¡Hola a todos! Después de casi 2 meses de ausencia en mi querido blog... ¡Ya estoy aquí! Este verano he ido a contrarreloj todo el tiempo y me estaba resultando imposible llevar tanto a la vez así que decidí frenar un poco y dejar aparcado esto. Lo dicho, hoy os traigo la receta de un … Sigue leyendo “Canelones de Codillo”
¡Hola a todos! ¿Qué tal el martes? El mío bien, ahora mismo estoy de vuelta a casa así que feliz 🙂 Hoy os traigo una receta super sencilla y deliciosa, un lomo de cerdo con puré de patatas, ¿a quién no le gusta este plato? Espero que os guste chicos. ¡Vamos a allá! Ingredientes: (para 4 … Sigue leyendo “Lomo de Cerdo al horno con Puré de Patatas”
¡Hola a todos! ¿Conocéis el rabo de toro? Es un plato típico cordobés y como yo soy de allí no podía dejar pasar la oportunidad de recrearlo para vosotros 😊 No es una elaboración complicada, sólo requiere tiempo y una poquita de dedicación. Os recomiendo que tengáis el pan muy a mano... este plato es … Sigue leyendo “Rabo de Toro”
¡Hola! ¿Como van esas vacaciones? Las mías genial, recargando la batería para afrontar el último trimestre. Una cosilla chicos... he estado pensando que quizás las fotos de los platos que subo al blog pueden haceros creer que son un poco complicados de elaborar... y os aseguro que nada más lejos de la realidad 🙂 Hay de … Sigue leyendo “Salchichas con Cebolla al Vino y Puré de Patatas”
