“Salchichas con Cebolla al Vino y Puré de Patatas”

¡Hola! ¿Como van esas vacaciones? Las mías genial, recargando la batería para afrontar el último trimestre. Una cosilla chicos... he estado pensando que quizás las fotos de los platos que subo al blog pueden haceros creer que son un poco complicados de elaborar... y os aseguro que nada más lejos de la realidad 🙂 Hay de … Sigue leyendo “Salchichas con Cebolla al Vino y Puré de Patatas”

“Carrillada con Pisto, Puré de Pochas y Crujiente de Tulipa”

¡Hola a todooooosssssss! Qué tal va la semana? Hoy traigo un plato muy conocido... carrillada! Pero con una elaboración diferente, toques distintos, especiales... para darle color al plato y conseguir así una presentación de infarto 🙂 Os dejo por aquí la receta chicos! (Para 4 personas) Ingredientes: ⇒ Para la Carrillada: 4 unidades de carrillada de … Sigue leyendo “Carrillada con Pisto, Puré de Pochas y Crujiente de Tulipa”