Mousse de chocolate y ron
La Mousse de chocolate es unos de los postres mas fáciles que aprendí a hacer en la escuela de Le Cordon Bleu. Siendo, aparte, una opción deliciosa
Categoría: Navidad
Cremoso de coco con frutos rojos y mango
Cremoso de coco con frutos rojos y mango ¡Hola a todos! ¿Qué tal si terminamos la semana con una receta dulce? Hoy os traigo la
Scottish shotbread o Mantecada escocesa
¡Hola a todos! La receta de hoy es un clásico postre escocés, scottish shotbread. Es una mezcla entre un mantecado y una galleta. Se le llama
Tarta de lima de los Cayos
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta un poco veraniega pese a las fechas que estamos. Como ya os he contado en varias publicaciones
Bocaditos de yogur con gelatina de granada y falsa canela
¡Hola a todos! ¿Qué tal fue la cena de Nochebuena? La mía en familia, como siempre 🙂 ¿Qué preparasteis para ese día? ¿Cogisteis alguna idea
Pannacotta de azafrán con coulis de melocotón y crujiente de miel de flores
¡Hola a todos! ¿Quién dice que la repostería es difícil? Recuerdo que una de las primeras recetas dulces que hice cuando empecé a cocinar fue
Brioche con Crema Pastelera
¡Hola a todos! Todas las mañanas, mientras desayuno, me encanta ver recetas de cocina en la televisión y, me gustó tanto esta receta que pensé
Tarta de limón
¡Hola a todos! El otro día fue el cumpleaños de alguien muy especial cuya tarta favorita es la de limón 🙂 ¡Y aquí esta! Es
Melva confitada con puré de zanahoria en escabeche
¡Hola a todos! Llevo varios días organizando un poco los apuntes de cocina de años anteriores y el otro día encontré una receta muy similar