Arroz frito con huevo
El Arroz frito con huevo es una de las recetas de aprovechamiento que más uso. En mi casa solemos tener siempre bastante arroz cocido para usar
Categoría: Pasta/arroz
Chow mein de pollo
A mi pareja y a mi nos encanta pedir de vez en cuando algún menú de comida china. Pero esta semana nos hemos animado a
Fideos hokkien con cerdo char-siu
Fideos Hokkien con cerdo char-siu ¡Hola a todos! Hoy vamos a preparar una receta que me encanta, los fideos hokkien con cerdo char-siu, una delicia de
Risotto de esparragos y setas
¡Hola a todos! El secreto de un buen risotto reside en la calidad del arroz, que debe quedar cremoso y, al mismo tiempo, al dente.
Tipos y generalidades del arroz
El arroz (Oryza sativa) es una gramínea que precisa mucho calor y humedad para crecer. La mayor parte del arroz se produce en Asia, pero
Risotto de col lombarda
¡Hola a todos! ¿Cómo va la semana? La receta de hoy es con uno de mis ingredientes preferidos… el arroz! He subido varios platos por
«Pasta Primavera»
¡Hola a todos! Sé que estamos en otoño pero la pasta se come todo el año ¿no? :D. Esta receta me encanta porque lleva mucha
«Arroz caldoso a la Marinera»
¡Hola a todos! ¿Cuántas veces nos hemos reunido con la familia y el plato estrella ha sido el arroz? En mi caso… muchísimas! Y a
«Arroz a la Murciana»
¡Hola a todos! ¿Os gusta el arroz? A mi si 🙂 Y lo que más es lo versátil que es… podemos hacerlo de mil formas