¡Buenos días a todos! Las torrijas son un clásico en estas fechas y yo, como no podía ser menos, pues me he sumado a la tradición. Hoy os propongo una versión de la torrija clásica; la diferencia está en que no son fritas, si no a la plancha, quedando una costra de caramelo por fuera... … Sigue leyendo “Torrijas Caramelizadas”

  ¡Holaaaa! Ya estoy aquí otra vez 🙂 Antes de comenzar con la receta de hoy quería pediros disculpas por la calidad de las fotos... Son platos que hice hace un par de semanas y la cámara que he utilizado hasta ahora no era muy buena... Pero las nuevas recetas que iré subiendo en las … Sigue leyendo “Mousse de Limón con Bizcocho y Coulis de Frutos Rojos”