Dorada con milhojas de patatas estilo panaderas
Ha sido llegar el pedido de @talkual y me ha venido la inspiración. Me gusta mucho la iniciativa de esta empresa de salvar las verduras imperfectas
Categoría: Verduras y hortalizas
Curry de verduras
Hoy os traigo una receta muy especiada, Curry de verduras. Esta receta os va a encantar porque vamos a preparar nuestra propia mezcla de especias
Las patatas
Las patatas son los tubérculos de una planta solanácea originaria de las regiones andinas de Sudamérica. Fue introducida en Europa alrededor de 1560, aunque al principio de
Menestra de verduras
Las verduras y hortalizas no deben faltar en ninguna comida ya que son fundamentales para la salud. Es muy importante consumir solo productos frescos. Las
El Boletus
Breve introducción a la micología Lo que nosotros saboreamos de las setas es sólo una parte del hongo denominada «cuerpo fructífero», formado por el pie
El aguacate
El aguacate es el fruto de una planta laurácea (Persea americana) originaria de America central. Hoy se cultiva en muchas regiones tropicales y subtropicales, principalmente