«Lomo de Cerdo al horno con Puré de Patatas»
¡Hola a todos! ¿Qué tal el martes? El mío bien, ahora mismo estoy de vuelta a casa así que feliz 🙂 Hoy os traigo una
“Sopa de Tomate”
Ingredientes: (para 4 personas) 2 puerros 1 cebolla 1 Kg de tomates 3 zanahorias 2 ajos Caldo de ave 1 hueso de jamón Sal Pimienta Azúcar Elaboración: En primer lugar, pelamos y cortamos en trozos no muy grandes las zanahorias, los puerros y la cebolla y fondeamos en una olla con aceite. A continuación, lavamos […]
«Crema de Lombarda con Manzana y Ajo negro»
¡Hola a todos! Publico hoy sábado porque esta semana ha sido un caos y el miércoles no tuve tiempo de pasar la receta al ordenador.
«Tartar de Corvina»
¡Hola a todos! Después de lo mucho que triunfó el «Tartar de salchichón» que subí hace unas semanas, hoy os traigo otro pero esta vez
«Babaganoush de Berenjena»
¡Hola a todos! ¿Cómo va la semana chicos? Yo estoy a tope entre el blog, las clases, los viajes… Pero feliz, como siempre 🙂 Hoy
«Arroz a la Murciana»
¡Hola a todos! ¿Os gusta el arroz? A mi si 🙂 Y lo que más es lo versátil que es… podemos hacerlo de mil formas
«Crema de Calabaza y Zanahoria con Curry»
¡Hola a todos! ¿Cómo va la semana chicos? La mía genial, cocinando mucho… y yo feliz 🙂 Como ya habéis visto en el título, hoy
«Tartar de Salchichón»
¡Hola a todos! Ya estoy aquí de nuevo con otra receta. Hoy os traigo un tartar de salchichón, típico plato malagueño con ingredientes de la
«Pozole Mexicano»
¿¿¿Qué pasa weyyyyy??? Para el plato de hoy tenemos que viajar unos 9000 Km solamente… y es que si hace unos días subía a mi
«Salmorejo Cordobés»
¡Hola a todos! Me encanta presumir de la variedad gastronómica de mi ciudad y por eso hoy os hablo del salmorejo cordobés, y ¡olé!. Para